Центр Креативных Технологий

Копчение рыбы

Креативные задачи

№38, 24.06.2002

Копчение рыбы

При копчении рыбы большая часть коптильных веществ проходит мимо рыбы и в прямом смысле слова улетает в трубу. Как резко повысить эффетивность процесса копчения? (А.Б. Селюцкий, Как стать еретиком).

Решение задачи в следующем выпуске.

Решение задачи о микродозаторе из прошлого выпуска

Предложено подавать жидкость в виде "мыльных" пузырьков. Подробно о решении этой задачи см. в 50-м выпуске "Интеллект-Клуба", который находится на этом сайте.

До встречи.

Александр Барышников
e-mail: Обратная связь

Другие публикации