Центр Креативных Технологий

Заменители сахара

Искусственные заменители сахара могут стать одной из причин избыточного веса. Исследования специалистов Мичиганского университета, показали, что использование искусственных заменителей сахара нарушает баланс сытости и голода.

Вместе с тем от недостатка глюкозы страдают клетки нервной ткани, снижается работоспособность и память. Поэтому врачи не советуют увлекаться подсластителями.

Кроме того, по информации на упаковке в одной таблетке заменителя сахара содержится доза сладости, равная одной чайной ложке сахара. Однако при высокой температуре эта активность снижается, человек не ощущает ожидаемой сладости, добавляя еще несколько таблеток. Происходит превышение рекомендуемой суточной дозы, что сказывается на состоянии большинства внутренних органов.

Медицина и здоровье, статьи